Рецепты
Все рецептыФлорентийский пирог с яблоками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 259.07 | 259.07 |
| Белки, г | 5.44 | 5.44 |
| Жиры, г | 87.12 | 87.12 |
| Энергия, ккал | 1859.18 | 1859.18 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- корица: 1 грамм
- Лимон: 1 шт
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.12 литр
- мука: 200 грамм
- разрыхлитель: 1 грамм
- Сахар: 250 грамм
- Соль: 1 грамм
- яблоки: 3 шт
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Яблоки очистить от кожуры и семенных камер и нарезать крупными кусочками. Сливочное масло комнатной температуры растереть с сырыми яйцами, масса должна побелеть. Влить молоко, всыпать просеянную пшеничную муку с разрыхлителем, соль, корицу на кончике ножа, ванилин из пакетика, тертую цедру лимона. Должно получиться полужидкое тесто.
Шаг 2. Вылить в смазанную форму для выпечки половину теста, выложить яблоки, залить оставшейся массой. Печь флорентийский