Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Фиш энд чипс в домашних условиях

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 3.49 3.49
Белки, г 1.16 1.16
Жиры, г 0.31 0.31
Энергия, ккал 36.31 36.31

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 0.2 литр
  • Картофель: 3 грамм
  • Лимон: 1 шт
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • мука: 200 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • филе рыбы: 4 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Почистить картофель, порезать соломкой, обжарить на растительном масле. Выложить при помощи шумовки на бумажное полотенце, чтобы стек жир.

Шаг 2. Сделать кляр: соединить яйцо, ледяную воду, перец, соль.

Шаг 3. Обмакнуть куски рыбы в кляр, пожарить. Положить рыбу на бумажное полотенце.

Шаг 4. Побрызгать соком лимона, подавать фиш энд чипс с лимонной долькой.