Рецепты
Все рецептыФиле рыбы с картофелем по-орхидски
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.46 | 9.46 |
| Белки, г | 1.42 | 1.42 |
| Жиры, г | 0.1 | 0.1 |
| Энергия, ккал | 41.77 | 41.77 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.2 литр
- Картофель: 1 грамм
- лук зеленый: 200 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- масло сливочное/маргарин: 1 миллилитр
- огурцы соленые: 2 грамм
- перец красный молотый: 1 грамм
- рыба морская: 500 грамм
- сливки: 1 миллилитр
- томатное пюре: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Картофель порезать, нашинковать и обжарить лук, сложить в горшочки, поперчить красным перцем, тушить до мягкости картофеля. Добавить томатную пасту, ломтики огурца, и кубики рыбы, влить подсоленные сливки, закрыть крышкой. Отправить филе рыбы с картофелем по-орхидски в духовку, тушить до готовности, достать присыпать порубленной зеленым луком, подать к столу.