Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Филе рыбы под картофельной шубой в духовке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 85.7 85.7
Белки, г 37.27 37.27
Жиры, г 51.6 51.6
Энергия, ккал 965.32 965.32

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 500 грамм
  • Лимон: 0.333 шт
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сметана: 100 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Сыр твёрдый: 100 грамм
  • филе рыбы: 500 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Порезать рыбу на порции, посолить, поперчить с каждой стороны, картофель порезать на кружочки, выложить его в смазанную форму, поперчить, посолить, прикрыть кусочками рыбы.

Шаг 2. Натереть чайную ложку цедры, присыпать каждый кусочек рыбы, побрызгать соком лимона, смазать сметаной, присыпать сырной стружкой. Поставить форму с филе рыбы под шубой в духовку на полчаса, готовить при температуре 180 градусов. Разложить рыбу по тарелкам, присыпать измельченной зеленью.