Рецепты
Все рецептыФиле лосося под сырной корочкой
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 14.1 | 14.1 |
| Белки, г | 17.59 | 17.59 |
| Жиры, г | 12.75 | 12.75 |
| Энергия, ккал | 256.2 | 256.2 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лимон: 0.5 шт
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 40 грамм
- филе лосося: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть нежирный твердый сыр на мелкой терке. Порубить зелень петрушки. Ингредиенты смешать, добавить соль, перец, сок и цедру лайма. Филе лосося разрезать на порции, выложить на противень, кожа должна быть внизу.
Шаг 2. Намазать кусочки филе сырной смесью и печь при температуре 180 градусов в течение 10 – 12 минут. Готовое филе лосося под сырной корочкой выложить на блюдо, гарнировать по своему усмотрению.