Рецепты
Все рецептыФиле индейки с медовым рисом и шпинатом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленого лука: 1 грамм
- листьев свежего шпината: 300 грамм
- мёда: 200 грамм
- растительного масла: 100 грамм
- риса: 500 грамм
- свежий базилик (по вкусу): 1 грамм
- филе индейки: 400 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Поставить варить рис, нарезать филе индейки на куски, измельчить лук, обжарить на разогретом масле 1-2 минуты лук, положить филе, поперчить, посолить, обжарить помешивая 7-8 минут, мясо переложить на тарелку и накрыть.
Шаг 2. Выложить готовый рис на сковороду с мясным соком, перемешать и обжарить 10 минут, положить мед и, если надо, добавить 2 ст.л. воды.
Шаг 3. Промыть и обсушить шпинат, измельчить и добавить к рису за 2 минуты до окончания жарки.
Шаг 4. Филе индейки с медовым рисом и шпинатом подается горячим и украшается веточками свежего базилика.