Рецепты
Все рецептыФеттучини с куриным мясом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.6 | 3.6 |
| Белки, г | 1.23 | 1.23 |
| Жиры, г | 0.31 | 0.31 |
| Энергия, ккал | 36.86 | 36.86 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленый горошек свежий: 1 грамм
- куриное филе: 2 грамм
- Лимон: 1 шт
- паста фетучини: 500 грамм
- сливки: 300 миллилитр
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе куриное порезать полосками и обжарить минуты 4-5 (до небольшой румяности), на оливковом масле. Лучше обжаривать порциями, чтобы они ложились на сковородку в один слой, а потом сложить вместе.
Шаг 2. Натереть цедру лимона и выдавить сок (нужно 2 столовые ложки). Все мясо переложить на сковородку, добавить к нему измельченный чеснок, сок лимона, соль, цедру и перец, убавить огонь до минимума и готовить минут 10.
Шаг 3. Влить к мясу сливки, прибавить огонь, тушить пока сливки не загустеют. Потом добавить горошек и феттучини, немного подогреть и убрать с огня. Феттучини с куриным мясом получается очень нежным и сытным.