Рецепты
Все рецептыФасолевый суп с картофелем и рисом
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 37.8 | 37.8 |
| Белки, г | 3.76 | 3.76 |
| Жиры, г | 0.32 | 0.32 |
| Энергия, ккал | 171.25 | 171.25 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 3 литр
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 30 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- мука: 100 грамм
- перец черный молотый: 250 грамм
- Рис: 50 грамм
- Соль: 1 грамм
- Фасоль белая: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. С вечера промыть и замочить фасоль. Отваривать 50-60 минут.
Шаг 2. Почистить, вымыть картофель, порезать на кубики.
Шаг 3. Почистить, вымыть лук и морковь. Морковь крупно потереть или порезать соломкой, лук порезать на кубики.
Шаг 4. Вымыть рис. Закипятить в кастрюле воду, положить готовую фасоль. Когда закипит, положить картофель, рис и половину лука и моркови. Готовить 20 минут.
Шаг 5. Нагреть сковороду, налить растительное масло. Обжаривать оставшийся лук и морковь 4-6 минут, помешивая. Насыпать муку, тушить минуту.
Шаг 6. Положить в суп зажарку, перец черный молотый, соль. Варить 5-10 минут. Добавить в фасолевый суп с картофелем и рисом измельченную зелень.