Рецепты
Все рецептыФаршированный картофель с курицей, помидорами и сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.04 | 0.04 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 0.67 | 0.67 |
| Энергия, ккал | 6.27 | 6.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- картофеля: 100 грамм
- копченый окорочок: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидора: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыра: 50 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. До полной готовности отварить картофель в подсоленной воде, после чего дать ему остыть и снять с него кожуру.
Шаг 2. Подготовленные картофелины разрезать вдоль пополам и вынуть чайной ложкой из каждой половинки мякоть.
Шаг 3. Изъятую мякоть порезать кубиками, мясо, срезанное с окорочка, и промытые помидоры также порезать кубиками.
Шаг 4. В большой миске смешать помидоры, копченое мясо, картофельную мякоть и мелкорубленую зелень.
Шаг 5. Добавить в массу небольшое количество соли и молотого перца, тщательно все перемешать вместе с майонезом.
Шаг 6. Половинки картофеля (без мякоти) нафаршировать получившейся начинкой и посыпать сверху мелко натертым сыром.
Шаг 7. Запекать фаршированный картофель с курицей, помидорами и сыроa в духовке, разогретой до 180 градусов, до полного зарумянивания сыра.