Рецепты
Все рецептыФаршированные помидоры куриным филе с овощами
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.88 | 0.88 |
| Белки, г | 0.18 | 0.18 |
| Жиры, г | 0.02 | 0.02 |
| Энергия, ккал | 4.13 | 4.13 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Кукуруза: 1 грамм
- куриное филе: 450 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец сладкий болгарский: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 7 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр: 100 грамм
- тмин: 100 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Репчатый лук и красный болгарский перец мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле в течение 10 минут.
Шаг 2. Измельчить очищенный чеснок, добавить в обжарку и подержать на огне еще две минуты.
Шаг 3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить до полуготовности.
Шаг 4. Добавить в курицу обжаренные овощи и консервированную кукурузу.
Шаг 5. Массу перемешать, посолить и поперчить по вкусу, всыпать тмин, прогреть на тихом огне в течение пяти-семи минут.
Шаг 6. У томатов срезать верхушку, чайной ложкой, аккуратно удалить мякоть.
Шаг 7. Натереть сыр.
Шаг 8. Полученной начинкой наполнить помидорные чашечки почти доверху, сверху – сыр и молотый перец.
Шаг 9. Выложить фаршированные овощи на противень, поставить в духовку.
Шаг 10. Печь при температуре 170 градусов в течение 10 минут.
Шаг 11. Готовое блюдо подать с рубленой зеленью.