Рецепты
Все рецептыФаршированные куриные рулетики в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.13 | 0.13 |
| Белки, г | 36.21 | 36.21 |
| Жиры, г | 44.26 | 44.26 |
| Энергия, ккал | 545.4 | 545.4 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриное филе: 2 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Петрушка: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр плавленый: 2 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- Укроп: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Куриное филе отбить, немного посолить. Для начинки отварить вареные яйца. Натереть яйца и твердый сыр на крупной терке. Свежую зелень порезать и добавить в начинку. Чтобы начинка не рассыпалась, добавить жидкий плавленый сыр.
Шаг 2. Положить на отбивные начинку, завернуть в рулетик. В форму налить немного масла, рулетики выложить в нее и поместить в духовку. Запекать фаршированные куриные рулетики в духовке 30 минут. Чтобы у них была аппетитная корочка, в конце посыпать тертым сыром и на 15 минут снова поставить в духовку.