Рецепты
Все рецептыФаршированные грибы портобелло в беконе
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.46 | 2.46 |
| Белки, г | 2.66 | 2.66 |
| Жиры, г | 170.41 | 170.41 |
| Энергия, ккал | 1554.23 | 1554.23 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 12 грамм
- грибы портобелло: 12 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус барбекю: 100 миллилитр
- сыр филадельфия: 100 грамм
- сыр чеддер: 50 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Растопить сливочное масло, обжарить лук на сковороде. Положить чеснок, готовить пару минут.
Шаг 2. Вымыть грибы, отделить ножки и шляпки.
Шаг 3. Соединить сыры, посыпать перцем и солью.
Шаг 4. Соединить золотистый лук и сырную начинку.
Шаг 5. Наполнить шляпки грибов.
Шаг 6. Порезать бекон на узкие полосочки, завернуть грибы. Зафиксировать шпажками.
Шаг 7. Готовить в горячей духовке или на гриле до готовности бекона. Во время готовки поливать фаршированные грибы портобелло в беконе соусом.