Рецепты
Все рецептыЭмпанада с начинкой из ветчины и сыра
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 50 грамм
- сливки: 100 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- сыр: 1 грамм
- тесто слоеное: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Слоеное тесто тонко раскатать, вырезать ровный прямоугольник.
Шаг 2. Сырое куриное яйцо разболтать и смазать им края для склеивания.
Шаг 3. Тонкие ломтики ветчины выложить внахлест.
Шаг 4. Отдельно смешать половину яйца, сливки и тертый сыр.
Шаг 5. Раскатать еще один пласт слоеного теста и закрыть им начинку.
Шаг 6. Края защипать руками и вилкой, украсить обрезками, смазать оставшимся яйцом.
Шаг 7. Поставить пирог в духовку, печь при температуре в 180 градусов на средней полке. Время приготовления – полчаса.