Рецепты
Все рецептыДрожжевые палочки с сыром и беконом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 2.1 | 2.1 |
| Белки, г | 67.1 | 67.1 |
| Жиры, г | 126.5 | 126.5 |
| Энергия, ккал | 1413 | 1413 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Бекон: 150 грамм
- Вода: 0.35 литр
- дрожжи сухие: 10 грамм
- мука: 500 грамм
- Соль: 10 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Замесить тесто, накрыть полиэтиленом или полотенцем, отправить в тепло на шестьдесят минут. Когда тесто подойдет, вынуть из емкости, положить на стол, посыпанный мукой. Разделить тесто пополам, растянуть руками, придать руками форму прямоугольника. Посыпать тесто тертым сыром.
Шаг 2. Сложить тесто за краешки сыром внутрь, чтобы было три слоя. Разрезать слоеное тесто на полоски по 1 сантиметру в ширину. Из двух кусочков получится приблизительно 32 полосочки. Разложить порезанные полоски на расстоянии 1 сантиметр друг от друга. Через каждый кусочек теста положить по ломтику бекона, растягивать тесто до длины бекона.
Шаг 3. Взять полоски теста и бекона за кончики, скрутить. Положить скрученные полосочки на противень, застеленный бумагой. Накрыть полотенцем, отправить на шестьдесят минут в тепло. Поставить дрожжевые палочки с сыром и беконом в духовку, сбрызнуть водой из пульверизатора, готовить минут пятнадцать, соблюдая температуру 220 градусов.