Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Драники из картофеля с мясным фаршем

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 44.56 44.56
Белки, г 10.8 10.8
Жиры, г 40.68 40.68
Энергия, ккал 586.4 586.4

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Вода: 2 литр
  • Картофель: 120 грамм
  • Лук репчатый: 200 грамм
  • мука: 200 грамм
  • мясной фарш: 200 грамм
  • Сметана: 200 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Свежий картофель и 1 луковицу почистить и натереть на терке, отжать. Вмешать яйцо, добавить сметану и порциями ввести муку. Соль и специи добавить по вкусу. Для начинки необходимо вторую луковицу так же натереть и перемешать с мясным фаршем.

Шаг 2. На горячую сковороду выложить порцию картофельного теста, обжарить с одной стороны, положить начинку и сверху положить ложку теста. Затем драники из картофеля с мясным фаршем обжарить с другой стороны.