Рецепты
Все рецептыДомашняя сельдь под шубой с огурцом
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.22 | 10.22 |
| Белки, г | 1.54 | 1.54 |
| Жиры, г | 0.79 | 0.79 |
| Энергия, ккал | 51.4 | 51.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 3 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Морковь: 3 грамм
- огурцы маринованные: 2 грамм
- Свёкла: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- филе сельди: 2 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Селедочное филе нарезать маленькими кусочками. Неочищенный картофель, свеклу и морковь отварить до готовности. Овощи остудить, очистить, натереть на крупной терке. Отдельно очистить и измельчить репчатый лук. Сварить вкрутую яйцо, натереть. Маринованные огурчики нарезать кубиками.
Шаг 2. Выложить половину готового картофеля на блюдо большого размера, следующие слои – сельдь и лук, майонез. Далее – морковь, часть свеклы, яйца, все слои пропитывать майонезом, соль – по вкусу. Сверху выложить остатки картофеля и маринованные огурцы, свеклу. Верх разровнять, полить майонезом и поставить