Рецепты
Все рецептыДомашний воздушный торт «Сникерс»
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 703.83 | 703.83 |
| Белки, г | 2.1 | 2.1 |
| Жиры, г | 232 | 232 |
| Энергия, ккал | 4918.88 | 4918.88 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- Майонез: 100 грамм
- маргарин: 250 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- молоко сгущенное вареное: 1 литр
- мука: 600 грамм
- Сахар: 700 грамм
- сода: 100 грамм
- сок лимона: 1 шт
- яйца: 6 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Замесить из всех приведенных ингредиентов тесто (6 яичных желтков взбить с 1,5 стакана сахара, соду погасить лимонным соком), разрезать на три части, скатать в шары, отправить в холодильник на полчаса. Приготовить из пары стаканов сахара (добавлять частями) и 6 взбитых белков крепкую белковую массу.
Шаг 2. Взять один шар теста, распределить равномерно по противню, покрыть третьей частью белковой массы, выпекать при малом нагреве. Аналогично выпечь остальные два коржа. Взбить для крема банку вареной сгущенки и пачку (200 гр) масла, промазать коржи, собрать домашний воздушный торт «Сникерс», присыпать верх орешками и отправить ночевать в холодильник.