Рецепты
Все рецептыДомашний соус «Тартар» с солеными огурчиками
Соусы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.41 | 3.41 |
| Белки, г | 2.01 | 2.01 |
| Жиры, г | 43.56 | 43.56 |
| Энергия, ккал | 417.36 | 417.36 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 1 грамм
- Майонез: 50 грамм
- огурцы соленые: 2 грамм
- Сметана: 50 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления соуса нужно перемешать в равных пропорциях сметану и майонез. Натереть желток отварного яйца. Добавить чуть горчицы. Соленые огурцы протереть через мелкую терку. Солить соус «Тартар» не нужно, так как огурцы уже содержат нужное количество соли.