Рецепты
Все рецептыДомашний сметанный соус
Соусы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 31.46 | 31.46 |
| Белки, г | 14.03 | 14.03 |
| Жиры, г | 80.21 | 80.21 |
| Энергия, ккал | 906.43 | 906.43 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.2 литр
- Лук репчатый: 200 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Сметана: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления сметанного соуса необходимо обжарить лук на растительном масле, до золотистого цвета. Для этого его необходимо почистить и нарезать полукольцами. В жареный лук влить сметану и небольшое количество воды. Тушить 5 минут на очень медленном огне. Затем всыпать мелко порезанную зелень и приправы по вкусу. Домашний сметанный соус должен еще покипеть 5 минут.