Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Домашний сливочный сыр маскарпоне

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0 0

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • сливки 33%: 200 миллилитр
  • творог 18%: 200 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Охладить сливки, протереть свежайший творог (лучше домашний) дважды сквозь сито, соединить со сливками.

Шаг 2. Перелить все в чашу блендера, взбить при низких оборотах до однородной массы с устойчивыми пиками. Домашний сливочный сыр маскарпоне готов.