Рецепты
Все рецептыДомашний пирог с фрикадельками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 8 | 8 |
| Белки, г | 43.15 | 43.15 |
| Жиры, г | 94.25 | 94.25 |
| Энергия, ккал | 1059.5 | 1059.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- мука: 150 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сметана: 250 грамм
- Соль: 500 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- фрикадельки: 500 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Приготовить тесто средней густоты, как для оладий. Для этого смешать чуть взбитые яйца со сметаной, затем добавить муку, просеянную с разрыхлителем и солью.
Шаг 2. Тесто вылить в смазанную форму, вдавить в него фрикадельки, близко друг от друга. Натереть сыр, насыпать на тесто между фрикадельками.
Шаг 3. Печь при температуре 180 градусов примерно полчаса. Дать домашнему пирогу с фрикадельками немного постоять и подать в теплом виде, разрезав на порции.