Рецепты
Все рецептыДомашний глинтвейн с корицей и мускатным орехом
Напитки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 131.71 | 131.71 |
| Белки, г | 0.18 | 0.18 |
| Жиры, г | 0.39 | 0.39 |
| Энергия, ккал | 528.39 | 528.39 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бадьян: 1 грамм
- ваниль в стручках: 1 грамм
- вино красное: 750 миллилитр
- Гвоздика: 3 грамм
- корица: 100 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- мандарин: 1 шт
- мускатный орех: 1 грамм
- Сахар: 130 грамм
- цедра лайма: 1 шт
- цедра лимона: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить мандарины и выжать сок. Смешать его в кастрюле с сахарным песком, прогреть до растворения вместе с пряностями: цедрой лимона и лайма, лавровым листом, палочкой корицы, мускатным орехом, бадьяном, стручком ванили и бутонами гвоздики.
Шаг 2. Довести смесь до кипения, варить пять минут на тихом огне. Влить красное вино, перемешать и прогреть, но не кипятить. Дать домашнему глинтвейну с корицей и мускатным орехом постоять, подать в теплом виде.