Рецепты
Все рецептыДомашние «Тоффифи» с фундуком
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 37.2 | 37.2 |
| Белки, г | 27.75 | 27.75 |
| Жиры, г | 213.75 | 213.75 |
| Энергия, ккал | 2193 | 2193 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ириски: 240 грамм
- Масло сливочное: 150 грамм
- Сливки 10%: 900 миллилитр
- фундук жареный: 1 грамм
- шоколад темный: 70 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Растопить на водяной бане твердый ирис, порезанный на маленькие кусочки, с 5 большими ложками сливок.
Шаг 2. Убрать с плиты, положить полторы столовые ложки сливочного масла, размешать до однородности.
Шаг 3. Налить растопленный ирис в форму, намазанную маслом, использовать чайную ложку. Брать масло, не имеющее запаха.
Шаг 4. Положить орешек в ириски.
Шаг 5. Растопить на водяной бане шоколад, постепенно добавить 4 больших ложки сливок.
Шаг 6. Покрыть орешки шоколадом.
Шаг 7. Отправить домашние «Тоффифи» с фундуком на 4-5 часов в морозилку, осторожно достать из формочек.