Рецепты
Все рецептыДомашние сырные лепешки с зеленым луком
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.03 | 5.03 |
| Белки, г | 3.01 | 3.01 |
| Жиры, г | 3.17 | 3.17 |
| Энергия, ккал | 63.26 | 63.26 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 100 миллилитр
- лук: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- мука: 300 грамм
- Сахар: 1 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- яичный желток: 1 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для начинки покрошить лук и перемешать с сырым куриным белком. Добавить майонез и перемешать. Из предложенных продуктов замесить тесто и разделить его на комочки. Комочки раскатать в лепешки и вложить в них внутрь начинку.
Шаг 2. Края лепешки защипнуть как у беляшей и потом лепешки с начинкой раскатать скалкой. Сковородку нагреть и обжарить сырные лепешки с зеленым луком на растительном масле.