Рецепты
Все рецептыДомашние пончики с шоколадной пастой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 57.05 | 57.05 |
| Белки, г | 4.73 | 4.73 |
| Жиры, г | 251.14 | 251.14 |
| Энергия, ккал | 2508.14 | 2508.14 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 100 грамм
- какао: 100 грамм
- Масло сливочное: 300 грамм
- Молоко: 0.101 литр
- мука: 300 грамм
- орехи: 1 грамм
- посыпка кондитерская: 1 грамм
- разрыхлитель: 125 грамм
- Сахар: 50 грамм
- сахар коричневый: 300 грамм
- сахарная пудра: 200 грамм
- Соль: 250 грамм
- шоколадная паста: 256.667 грамм
- яйцо: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать пшеничную муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль. Отдельно смешать коричневый и обычный сахар, шоколадную пасту Нутелла или аналогичную, размягченное сливочное масло. Вбить сырое яйцо, добавить ванилин. Обе смеси перемешать. Выложить тесто в смазанные маслом формочки для выпечки пончиков, их нужно заполнять на три четверти объема.
Шаг 2. Печь в течение 7 –9 минут. Вынуть из духовки, остудить, аккуратно, острым ножом, отделить пончики от стенок формочек, вынуть и полностью остудить. Смешать сахарную пудру, Нутеллу, молоко и ванилин из пакетика. Намазать пончики с шоколадной пастой полученным кремом.