Рецепты
Все рецептыДомашние оладьи по-немецки с яблоком
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 499.57 | 499.57 |
| Белки, г | 34.52 | 34.52 |
| Жиры, г | 513.96 | 513.96 |
| Энергия, ккал | 6252.65 | 6252.65 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Корица молотая: 500 грамм
- лимонный сок: 2 шт
- Масло сливочное: 600 грамм
- Молоко: 0.36 литр
- мука: 340 грамм
- Сахар: 75 грамм
- яблоки: 0.7 шт
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать муку, соль, сахар, влить молоко, вбить, перемешивая по одному все яйца. Порезать на ломтики очищенные яблоки сладкого сорта, побрызгать лимонным соком, вмешать в тесто.
Шаг 2. Поставить на средний огонь сковороду с толстым дном, растопить масло, прогреть, выложить ложкой небольшие порции теста, выпекать оладьи по-немецки с яблоками до появления дырочек, потом перевернуть на другую сторону, обжарить еще пару минут. Подать со сметаной, вареньем или сгущенкой, а можно присыпать смесью корицы с сахаром.