Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Домашние огурцы сухого посола

Заготовки

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 3.36 3.36
Белки, г 0.89 0.89
Жиры, г 0.11 0.11
Энергия, ккал 16.86 16.86

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Огурцы: 100 грамм
  • Соль: 100 грамм
  • Укроп: 1 грамм
  • Чеснок: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. У свежих огурцов срезать кончики, порубить зеленый укроп и зубчики чеснока. Все переложить в пакет из полиэтилена, добавить соль, потрясти, чтобы ингредиенты перемешались. Положить во второй пакет для надежности и выдержать в холодильнике в течение 6 – 8 часов. Время от времени содержимое пакета перетряхивать, не открывая.