Рецепты
Все рецептыДомашние маффины на горьком шоколаде
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 250.43 | 250.43 |
| Белки, г | 0.5 | 0.5 |
| Жиры, г | 82.5 | 82.5 |
| Энергия, ккал | 1748.38 | 1748.38 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- йогурт питьевой: 200 грамм
- какао: 100 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- мука: 250 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 250 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 500 грамм
- шоколад черный горький: 150 грамм
- яйцо: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В отдельной миске соединить все сухие компоненты. В другой миске смешать яйца и йогурт, объединить обе смеси и все перемешать. Масло растопить и присоединить ко всем ингредиентам, шоколад измельчить с помощью терки и ввести в тесто.
Шаг 2. Подготовленные формочки заполнить тестом не полностью. Домашние маффины, на горьком шоколаде, выпекать в течение 20 минут, при температуре 200 градусов. Остудить и подать на стол.