Рецепты
Все рецептыДомашние котлеты из куриного фарша с творогом
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 16.8 | 16.8 |
| Белки, г | 164.95 | 164.95 |
| Жиры, г | 79.3 | 79.3 |
| Энергия, ккал | 1586.5 | 1586.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Куриный фарш: 700 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- специи: 1 грамм
- Творог: 250 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мелко нашинковать луковицу, обжарить, переложить в миску с творогом и яйцом, хорошо перемешать, можно комбайном.
Шаг 2. Объединить с куриным фаршем, перемешать, сдобрить свежемолотым перчиком, мускатным орехом, подсолить, дать постоять. По вкусу можно добавить еще мелко порубленную зелень.
Шаг 3. Вылепить домашние котлеты из куриного фарша с творогом, панировать не нужно, обжарить на хорошо прогретом подсолнечном масле.