Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Домашние картофельные драники к завтраку

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 47.32 47.32
Белки, г 7.1 7.1
Жиры, г 0.52 0.52
Энергия, ккал 208.85 208.85

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Картофель: 5 грамм
  • Лук репчатый: 500 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • мука: 200 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Хорошо помыть клубни картофеля щеткой, очистить, натереть, либо мелко разбить блендером, отжать сок, также поступить с луком. Добавить к смеси яйцо с мукой, поперчить, посолить, перемешать.

Шаг 2. Разогреть сковороду, налить масло, прогреть его, выложить небольшие блинчики. Обжарить картофельные драники с одной и другой стороны до хрустящей золотой корочки. Нагрев уменьшить, прикрыть крышкой сковороду, прогревать еще 3 минуты.