Рецепты
Все рецептыДомашние чесночные булочки
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 225.56 | 225.56 |
| Белки, г | 16.55 | 16.55 |
| Жиры, г | 18.05 | 18.05 |
| Энергия, ккал | 1129.87 | 1129.87 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- дрожжи сухие: 15 грамм
- кинза: 1 грамм
- майоран: 1 грамм
- масло растительное: 200.1 миллилитр
- Молоко: 0.5 литр
- разрыхлитель: 100 грамм
- розмарин: 1 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Соль: 100 грамм
- Укроп: 1 грамм
- Чеснок: 8 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Замесить из всех ингредиентов на молоке тесто, дать постоять 40 мин в тепле, затем обмять, сформовать небольшие шарики, переложить в форму. Нашинковать зелень укропа, натереть в кашицу чеснок, всыпать розмарин, кинзу, майоран, залить маслом, хорошо перемешать.
Шаг 2. Обмазать будущие чесночные булочки этой пряной смесью и дать постоять треть часа для пропитки, затем отправить на 40 минут в духовой шкаф. Готовый хлеб пропитать чесночным маслом еще раз.