Рецепты
Все рецептыДомашнее варенье из черники на зиму
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 15.5 | 15.5 |
| Белки, г | 0.7 | 0.7 |
| Жиры, г | 0.3 | 0.3 |
| Энергия, ккал | 60.99 | 60.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кислота лимонная: 1 шт
- Сахар: 1 грамм
- Черника: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Положить в кастрюльку подготовленную чернику, залить горячим семидесятипроцентным сиропом из сахара и воды(700 г сахара на 300 мл воды), отставить часа на четыре.
Шаг 2. Готовить на тихом огне, убирая пенку. В конце добавить лимонную кислоту. Разлить варенье из черники в прогретые баночки.