Рецепты
Все рецептыДомашнее печенье на сгущенке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.52 | 0.52 |
| Белки, г | 0.33 | 0.33 |
| Жиры, г | 53.63 | 53.63 |
| Энергия, ккал | 486.2 | 486.2 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кукурузный крахмал: 175 грамм
- Масло сливочное: 65 грамм
- молоко сгущенное: 0.1 литр
- сахар ванильный: 30 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мягкое сливочное масло взбить с ванильным сахаром и яичным желтком, добавить сгущенное молоко и перемешать. Далее подмешать в масляную массу кукурузный крахмал и замесить тесто (комков быть не должно).
Шаг 2. Получившееся тесто разделить на желаемое количество кусочков любого размера и каждому тестяному куску придать форму лепешки (или любую другую форму). Большой противень выстелить бумагой для выпечки и выложить на него все заготовки.
Шаг 3. Противень убрать в духовку, разогретую до 160 градусов и выпекать домашнее печенье на сгущенке в течение 15 минут. Переложить готовые изделия для остывания на решетку, затем либо подать к столу, либо сложить в герметичный контейнер.