Долма из помидоров, баклажанов и перцев

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	1.39	1.39
Белки, г	0.78	0.78
Жиры, г	123.75	123.75
Энергия, ккал	1122.82	1122.82

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• баклажаны: 2 грамм
• баранья вырезка: 500 грамм
• жир курдючный: 100 грамм
• Лук репчатый: 2 грамм
• Масло сливочное: 150 грамм
• перец красный жгучий: 1 грамм
• перец сладкий болгарский: 2 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• помидоры: 3 грамм
• Соль: 200 грамм

Способ приготовления

---