Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Диетическое карпаччо из куриной грудки

Закуски

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 1.5 1.5
Белки, г 0.55 0.55
Жиры, г 200.15 200.15
Энергия, ккал 1785 1785

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • куриная грудка: 4 грамм
  • лайм: 0.5 шт
  • Лимон: 0.5 шт
  • Масло оливковое: 200 миллилитр
  • паприка: 100 грамм
  • перец черный молотый: 100 грамм
  • Соль: 300 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Куриные грудки положить в морозилку, каждый кусочек обернуть в пленку.

Шаг 2. Выдавить сок из лимона и лайма.

Шаг 3. Смешать с маслом оливы, перцем, солью, паприкой.

Шаг 4. Грудку тонко нарезать.

Шаг 5. Положить в маринад, подержать на холоде два часа.

Шаг 6. Мясо просушить, подать к столу с зеленью.