Рецепты
Все рецептыДиетическое карпаччо из куриной грудки
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.5 | 1.5 |
| Белки, г | 0.55 | 0.55 |
| Жиры, г | 200.15 | 200.15 |
| Энергия, ккал | 1785 | 1785 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная грудка: 4 грамм
- лайм: 0.5 шт
- Лимон: 0.5 шт
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- паприка: 100 грамм
- перец черный молотый: 100 грамм
- Соль: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриные грудки положить в морозилку, каждый кусочек обернуть в пленку.
Шаг 2. Выдавить сок из лимона и лайма.
Шаг 3. Смешать с маслом оливы, перцем, солью, паприкой.
Шаг 4. Грудку тонко нарезать.
Шаг 5. Положить в маринад, подержать на холоде два часа.
Шаг 6. Мясо просушить, подать к столу с зеленью.