Рецепты
Все рецептыДиетический суп-пюре из шпината и брокколи
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 20.56 | 20.56 |
| Белки, г | 11.42 | 11.42 |
| Жиры, г | 1.6 | 1.6 |
| Энергия, ккал | 114.77 | 114.77 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Брокколи: 200 грамм
- Картофель: 1 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Шпинат: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Картофельные клубни и брокколи отварить в подсоленной воде.
Шаг 2. Капусту добавить за несколько минут до готовности картофеля, иначе она потеряет цвет.
Шаг 3. Потушить в сотейнике шпинат в течение двух или трех минут.
Шаг 4. Все ингредиенты соединить, добавить любимые специи, немного бульона, оставшегося от варки овощей, растительное масло.
Шаг 5. Все вместе взбить до однородного состояния.