Рецепты
Все рецептыДиетический салат из кальмаров со сметаной
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.39 | 9.39 |
| Белки, г | 1.44 | 1.44 |
| Жиры, г | 0.3 | 0.3 |
| Энергия, ккал | 43.36 | 43.36 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кальмары: 100 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Огурцы: 2 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Кальмары обдать горячей водой и очистить от пленки. Положить в кипящую воду, варить 3 – 4 минуты, не дольше, иначе они станут «резиновыми». Порезать полосками. Покрошить остальные ингредиенты: свежие огурцы, яйца, сваренные вкрутую, лук-репку.
Шаг 2. Огурцы можно очистить, зеленую кожицу снять стружкой или длинными полосками – они пригодятся для украшения блюда. Соль по вкусу. Диетический салат из кальмаров заправить сметаной.