Рецепты
Все рецептыДиетическая запеканка из форели с брокколи
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.07 | 0.07 |
| Белки, г | 0.03 | 0.03 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.34 | 0.34 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Брокколи: 1 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- перец лимонный: 1 шт
- сыр пармезан: 1 грамм
- филе форели: 100 грамм
- яичный белок: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Филе нарезать небольшими кусочками, переложить в чашу блендера. Вбить сырой куриный белок, перемешать.
Шаг 2. Добавить в массу немного лимонного сока, лимонный перец, соцветия брокколи, измельчить.
Шаг 3. Выложить смесь в пароварку, посыпать тертым сыром «Пармезан». Емкость должна быть защищена от попадания воды, её можно закрыть пищевой пленкой.
Шаг 4. Готовить в пароварке в течение 20 – 25 минут.