Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Диетическая запеканка из форели с брокколи

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.07 0.07
Белки, г 0.03 0.03
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0.34 0.34

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Брокколи: 1 грамм
  • лимонный сок: 1 шт
  • перец лимонный: 1 шт
  • сыр пармезан: 1 грамм
  • филе форели: 100 грамм
  • яичный белок: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Филе нарезать небольшими кусочками, переложить в чашу блендера. Вбить сырой куриный белок, перемешать.

Шаг 2. Добавить в массу немного лимонного сока, лимонный перец, соцветия брокколи, измельчить.

Шаг 3. Выложить смесь в пароварку, посыпать тертым сыром «Пармезан». Емкость должна быть защищена от попадания воды, её можно закрыть пищевой пленкой.

Шаг 4. Готовить в пароварке в течение 20 – 25 минут.