Рецепты
Все рецептыДесерт-желе с творогом и печеньем
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 214.8 | 214.8 |
| Белки, г | 61.65 | 61.65 |
| Жиры, г | 35.1 | 35.1 |
| Энергия, ккал | 1418.5 | 1418.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- желатин: 20 грамм
- какао: 300 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- печенье: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сметана 25%: 400 грамм
- Творог: 350 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Желатин залить водой на 10 минут, затем влить молоко и подогреть до растворения желатина, не кипятить. Смешать протертый творог, сметану, добавить желатиновую массу. Разделить на три части.
Шаг 2. В первую добавить какао-порошок, во вторую – крошки печенья, третью оставить без добавок. Выложить смеси в силиконовую форму, чередуя слои. Поставить десерт-желе с творогом в холодильник на несколько часов. Перевернуть на тарелку.