Рецепты
Все рецептыДесерт «Старая Рига» из творога
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 18.53 | 18.53 |
| Белки, г | 72.4 | 72.4 |
| Жиры, г | 76 | 76 |
| Энергия, ккал | 1050.88 | 1050.88 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ананас консервированный: 300 грамм
- ананасовый сок: 0.5 литр
- Ванилин: 1 грамм
- желатин: 20 грамм
- молоко сгущенное: 1 литр
- Сметана: 200 грамм
- Творог: 400 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Открыть банку консервированных ананасов. Сок из банки плюс любой натуральный сок, залить желатином, дать постоять около часа или чуть меньше.
Шаг 2. Положить в блендер сметану, творог, влить сгущенку, взбить. Емкость с желатином нагреть на небольшом огне, но не кипятить, а лишь перемешивая растворить желатин в соке.
Шаг 3. Смешать желатиновый «сироп» с творожной смесью, добавить кубики ананаса. Разлить десерт «Старая Рига» из творога в формочки, убрать на пару часов в холодильник и можно дегустировать.