Рецепты
Все рецептыДесерт с печеньем, рикоттой и клубникой
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 122.98 | 122.98 |
| Белки, г | 2.14 | 2.14 |
| Жиры, г | 0.91 | 0.91 |
| Энергия, ккал | 495.49 | 495.49 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Клубника: 300 грамм
- Мята: 1 грамм
- печенье: 1 грамм
- Сахар: 100 грамм
- сливки 33-35%: 50 миллилитр
- сыр рикотта: 250 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нашинковать мяту, перемешать к кусочками клубники, измельчить печенье. Взбить смесь сахара и сливок, положить рикотту, хорошо все перемешать, разложить десерт в подходящие емкости, уложить поверх клубничную смесь, прикрыть слоем риккоты и сливок, посыпать крошкой из печенья и положить опять сливки с рикоттой, убрать десерт на 2 часа в холодильник.