Рецепты
Все рецептыCырные блинчики с петрушкой и чесноком
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 114.66 | 114.66 |
| Белки, г | 46.1 | 46.1 |
| Жиры, г | 96.31 | 96.31 |
| Энергия, ккал | 1511.4 | 1511.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 100 миллилитр
- Масло сливочное: 50 грамм
- Молоко: 0.3 литр
- мука: 200 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Соль: 100 грамм
- Сыр твёрдый: 150 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мелко потереть сыр. Помыть и обсушить петрушку, измельчить. Просеять муку. Выдавить чесночок через чеснокодавку. Взбить яйца, соль и сахар при помощи миксера в пену.
Шаг 2. Подогреть слегка молоко, вылить в яичную смесь, размешать. Насыпать муку, разрыхлитель, взбить.
Шаг 3. Всыпать сыр, положить чесночок, порезанную петрушку, налить масло. Снова размешать миксером.
Шаг 4. Жарить сырные блинчики с петрушкой на сковороде, смазанной один раз маслом. Готовые блинчики намазать чуть-чуть сливочным маслом.