Рецепты
Все рецептыЦыплята с картофелем в сметанном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 35.47 | 35.47 |
| Белки, г | 89.2 | 89.2 |
| Жиры, г | 188.72 | 188.72 |
| Энергия, ккал | 2205.2 | 2205.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- аджика: 1 грамм
- Картофель: 4 грамм
- Кетчуп: 1 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- перец черный молотый: 100 грамм
- Сметана: 500 грамм
- Сыр твёрдый: 300 грамм
- хмели-сунели: 1 грамм
- цыпленок: 800 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Цыплят разделать на небольшие куски, каждый из них надрезать. Приготовить соус из сметаны, соуса кетчуп, аджики, добавить приправу хмели-сунели. Курицу положить в маринад на три часа.
Шаг 2. Нарезать полукольцами репчатый лук, ошпарить, воду слить. Добавить столовый уксус, черный перец. Снова залить водой и оставить на 15 минут, жидкость слить. Нарезать очищенный картофель, перемешать с небольшим количеством сметаны.
Шаг 3. Расстелить на рабочей поверхности пищевую фольгу, смазать маслом, выложить картофель, лук, маринованную курицу, посыпать тертым сыром. Завернуть фольгу с боков, сделать импровизированные «горшочки». Печь цыплят с картофелем в духовке до готовности, температура: 200-220 градусов.