Рецепты
Все рецептыЦветная капуста с сыром, чесноком и зеленью
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.3 | 0.3 |
| Белки, г | 0.07 | 0.07 |
| Жиры, г | 200.01 | 200.01 |
| Энергия, ккал | 1769.43 | 1769.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень петрушки: 1 грамм
- капуста цветная: 1 грамм
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр пармезан: 100 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Разобрать цветную капусту на соцветия. Хорошо промыть.
Шаг 2. В большой емкости смешать оливковое масло, рубленый чеснок, четверть стакана тертого сыра пармезан.
Шаг 3. Добавить в масляную смесь цветную капусту, перемешать, она должна покрыться маслом и сыром.
Шаг 4. Выложить смесь на противень, застеленный фольгой. Посолить, поперчить по вкусу. Печь в духовом шкафу в течение 45 минут, поворачивать каждый 15 минут.