Рецепты
Все рецептыCочные рубленные котлеты «Нежность»
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 13.3 | 13.3 |
| Белки, г | 28.5 | 28.5 |
| Жиры, г | 32.1 | 32.1 |
| Энергия, ккал | 457 | 457 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- Кефир: 100 миллилитр
- крахмал: 1 грамм
- куриное филе: 300 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сыр и куриное филе нарезать на небольшие кубики, добавить мелко нашинкованный лук, все ингредиенты поместить в миску. Добавить крахмал, соль и специи по вкусу, влить кефир, присоединить рубленую зелень, замесить фарш.
Шаг 2. Сформировать котлетки и обжарить на разогретой сковороде до образования золотистой корочки. Сочные котлеты «Нежность» можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!