Рецепты
Все рецептыЧизкейк с персиком без выпечки
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 218.6 | 218.6 |
| Белки, г | 1.8 | 1.8 |
| Жиры, г | 0.2 | 0.2 |
| Энергия, ккал | 888 | 888 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- желатин: 85 грамм
- маргарин: 600 грамм
- Персик: 2 шт
- печенье: 400 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сливки взбитые: 225 миллилитр
- сыр сливочный: 225 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления чизкейка необходимо создать «платформу», на которой будет лежать сырная масса. Для этого печенье перетереть с мягким сливочным маслом или маргарином и сахаром. Форму для чизкейка выложить этой массой и немного примять, поставить в холодильник для застывания.
Шаг 2. Сыр взбить с сахаром и желатином. Желатин должен набухнуть в этой массе. Затем в сыр добавить кусочки персика и взбитые в пышную массу сливки, аккуратно все перемешать. Сырную массу выложить в форму на печенье и распределив по всей поверхности, поставить назад в холодильник. Через пару часов вкуснейший чизкейк с персиком готов.