Рецепты
Все рецептыЧизкейк без выпечки с сухофруктами
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 328.7 | 328.7 |
| Белки, г | 11.8 | 11.8 |
| Жиры, г | 4.4 | 4.4 |
| Энергия, ккал | 1332 | 1332 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 2 шт
- Вода: 0.2 литр
- желатин: 100 грамм
- Изюм: 100 грамм
- корица: 1 грамм
- Курага: 100 грамм
- Мёд: 100 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- Сахар: 100 грамм
- сухарики ржаные: 200 грамм
- творог мягкий: 125 грамм
- яблоки: 1 шт
- яблоки вяленые: 0.1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Желатин замочить в воде так, как написано на пакетике.
Шаг 2. Ржаные сухари, вяленые яблоки, курагу и изюм измельчить с помощью мясорубки или блендера. Влить жидкий мёд, перемешать.
Шаг 3. Вылить и равномерно распределить массу на дне разъемной формы. Стенки формы должны быть смазаны маслом или обернуты пищевой пленкой.
Шаг 4. Яблоко и банан очистить от кожуры, нарезать то и другое тонкими ломтиками, выложить фрукты на корж.
Шаг 5. Набухший желатин прогреть.
Шаг 6. Перемешать с помощью блендера молоко, банан, творог, молотую корицу и сахарный песок. Массу взбить, влить немного остывший желатин, перемешать и вылить смесь в форму.
Шаг 7. Чизкейк остудить в холодильнике до полного застывания желатина.