Рецепты
Все рецептыЧесночные пампушки без дрожжей в духовке
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.36 | 7.36 |
| Белки, г | 4.87 | 4.87 |
| Жиры, г | 5.41 | 5.41 |
| Энергия, ккал | 97.64 | 97.64 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 300.1 миллилитр
- Молоко: 0.15 литр
- мука: 500 грамм
- сода: 1 грамм
- Уксус яблочный: 1 миллилитр
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Соду смешать с мукой.
Шаг 2. Положить оставшиеся ингредиенты, замесить гладкое тесто.
Шаг 3. Раскатать его в сантиметровый пласт, порезать на кусочки одинакового размера.
Шаг 4. Погрузить каждый в масло, дать ему стечь, уложить в круглую форму, удобно использовать чугунную сковороду с толстым дном и стенками.
Шаг 5. Прикрыть крышкой, поместить в разогретую духовку.
Шаг 6. Выпекать чесночные пампушки без дрожжей в духовке около 25 минут при температуре не выше 180 градусов.
Шаг 7. В конце приготовления убрать крышку, усилить минут на 5 нагрев и вынуть.
Шаг 8. Приправить масляно-чесночным соусом.