Рецепты
Все рецептыЦарский пшенник «Сгущенкин» с орехами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 157.1 | 157.1 |
| Белки, г | 26.45 | 26.45 |
| Жиры, г | 109.75 | 109.75 |
| Энергия, ккал | 1724.34 | 1724.34 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грецкие орехи: 1 грамм
- манная крупа: 100 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- молоко сгущенное: 0.667 литр
- Пшено: 200 грамм
- Сахар: 20 грамм
- Сметана: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить пшено до полуготовности. Воды использовать меньше на четверть. В вареное пшено добавить сгущенное молоко и сливочное масло, хорошо перемешать.
Шаг 2. Форму для пирога смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой. Выложить пшено со сгущенкой и посыпать орехами.
Шаг 3. Выпекать пшенник в духовке 30 минут. Затем аккуратно достать из духовки и полить сметаной с сахаром. Поставить форму в духовку еще на 15 минут. Готовый пшенник имеет золотистую корочку. Остывший пирог порезать на порции.