Рецепты
Все рецептыБыстрый закусочный хлеб с грибами и сыром
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.66 | 0.66 |
| Белки, г | 48.36 | 48.36 |
| Жиры, г | 60.02 | 60.02 |
| Энергия, ккал | 738.13 | 738.13 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры в собственном соку: 0.25 литр
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- Укроп: 1 грамм
- хлеб: 500 грамм
- Чеснок: 2 грамм
- шампиньоны: 250 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Включить духовку. Порезать шампиньоны на пластинки, обжарить на оливковом масле минут пять. Положить прессованный чесночок и измельченный укроп. Томить секунд шестьдесят.
Шаг 2. Слить жидкость с томатов, порезать на кусочки. Порезать хлеб поперек и вдоль, не дорезая до середины. Должна получиться решетка из квадратов 2 на 2 сантиметра. Побрызгать хлеб оливковым маслом, начинить томатами, грибами. Посыпать закусочный хлеб потертым сыром, отправить в духовку минут на пятнадцать.